top of page
خلفية غامقة-03.jpg
تغذية - مشربات متقسم-01.jpg

افتح مطعمك أو مقهاك بثقة مع استشاراتنا المتخصصة

نقدم لك الدعم الكامل لبناء مطعمك او مقهاك بنجاح.

LOGO-1.png
تغذية - مشربات متقسم-02.jpg
نوع المجال
تغذية - مشربات متقسم-03.jpg

التعريف بالخدمة ومراحلها

ندرك تمامًا التحديات التي تراودك عند التأسيس والنمو والاستدامة في عالم المطاعم والمقاهي، ولذلك نعمل معك على صياغة خطط نمو فعّالة، دعم الحصول على التراخيص اللازمة، وتطوير بنية إدارية وتشغيلية محكمة لضمان نجاحك في سوق المطاعم والمقاهي السعودي. نقدم لك مسارًا متكاملًا من عشر مراحل مصممة بعناية، خصيصًا لقطاع المطاعم والمقاهي

  1. مرحلة الابتكار وصقل الفكرة

2. مرحلة التحليل ودراسة الجدوى للمشروع

3. مرحلة التجهيز الإداري

4. مرحلة التجهيز التشغيلي

5. مرحلة التجهيز التقني

6. مرحلة تجهيز الهوية البصرية والظهور الإعلامي

7. مرحلة الإطلاق

8. مرحلة التثقيف والدعم المعنوي

9. مرحلة الدعم الاستثماري

10. مرحلة الدعم الاستشاري 

المميزات والفوائد

  1. استشارات مجانية يمكنك طلبها

  2. مخاوفك من الإجراءات والتراخيص المعقدة: نحن نساعدك بخبرتنا القانونية لضمان حصولك على جميع التراخيص اللازمة بسرعة وسهولة

  3. كيفية الالتزام بالمعايير الصحية: نوفر لك دراسة متكاملة لضمان جاهزية موقعك وامتثاله لأعلى المعايير الصحية.

  4. مخاوفك من ارتفاع تكاليف التشغيل: نضع لك موازنة تشغيلية دقيقة تساعدك في إدارة تكاليفك بفعالية وتحقيق الاستدامة المالية.

  5. كيف أكون قادرا على التميز وسط المنافسين: نقدم لك تحليلًا للسوق والمنافسين، ونساعدك في بناء استراتيجية تميز تنافسية لجذب العملاء.

  6. كيفية استقطاب وتوظيف الكفاءات: ندعمك في إعداد هيكل إداري احترافي وتدريب فريق عمل متميز لضمان استقرار شركتك.

  7. الطريقة الصحيحة للتوسع: نساعدك على وضع خطة تشغيلية تسهل التوسع الناجح مع الحفاظ على جودة الخدمة.

  8.  التمويل وجذب الاستثمارات: نوفر لك ملفات متكاملة لعرض مشروعك على جهات التمويل والمستثمرين لجذب الدعم المالي.

لماذا نحن؟

  1. لدينا قسم متخصص في التقنية المالية

  2. متميزون بالإبتكار الآمن قبل الإطلاق.

  3. خبرة استشارية واسعة

  4. التزام تام بالامتثال للتشريعات المحلية ومواكبة التحديثات

  5. نهج شامل من الإبتكار وحتى الإطلاق والدعم

  6. تحليل سوق دقيق من خلال استراتيجيات مدعومة برؤى عميقة للسوق والمنافسين.

  7. تجربة عميل ممتازة: التزام بتقديم تجربة سلسة وموثوقة تعزز ولاء العملاء.

تقييم العملاء

أعجبني روح الفريق التي تشعرك بأن المشروع كانه مشروع لهم من ناحية الحرص على انجاح الدراسة والمشروع على أرض الواقع بشكل احترافي ومتقن

اللقاء جميل سواء في اجتماع دراسة الفكرة إلى اجتماع تسليم المشروع
الغرض واضح وشامل
عرض متكامل لجميع الجوانب
شكرا شركة العالم الجديد  

تعامل رائع وخدومين التيم بأكملة أشكر لهم الجهد المبذول لرضاء العميل. 

كيف نعمل؟

  1. حجز استشارة مبدئية.

  2. ورش عمل للابتكار

  3. ورش عمل لتحديد الاحتياجات للمشروع

  4. اعتماد مخرجات الورش

  5. الشروع في التنفيذ للمراحل

  6. الربط مع شركاءنا والإطلاق

  7. دعم متكامل حتى أول 100 يوم من التشغيل

الأسئلة الشائعة

  • بالتأكيد، فقد أظهرت الأبحاث أن 50% من العملاء يختارون العودة إلى المطاعم أو المقاهي التي تقدم تجربة بصرية ممتعة وديكورًا مميزًا. يعزز الديكور المناسب تجربة العملاء ويترك انطباعًا إيجابيًا عن المكان، مما يدفعهم لمشاركة تجربتهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وبالتالي يجذب المزيد من العملاء.

  • يُقدر متوسط إنفاق الفرد في المطاعم في السعودية بحوالي 30 إلى 50 ريال سعودي للوجبة الواحدة، بينما يبلغ إنفاق الفرد في المقاهي 10 إلى 20 ريال. يختلف هذا المتوسط باختلاف نوعية المطعم أو المقهى، مع إقبال أكبر على المطاعم المتوسطة والمقاهي الفاخرة.

  • يُعتبر التسويق الرقمي عبر منصات التواصل الاجتماعي من أهم القنوات، حيث إن 80% من المستهلكين يستندون إلى التقييمات والآراء على الإنترنت قبل زيارة أي مطعم أو مقهى. الاستثمار في حملات إعلانية على تطبيقات مثل إنستغرام وسناب شات قد يحقق عائدًا كبيرًا، لا سيما مع صور الأطباق المميزة والترويج لعروض حصرية.

  • تشير الدراسات إلى أن 70% من العملاء يعودون إلى المطاعم والمقاهي التي تقدم خدمة متميزة وأجواء فريدة، مع التركيز على جودة الطعام وتفرد التصميم الداخلي. يعد تحسين تجربة العملاء، مثل توفير خدمة مخصصة أو عروض خاصة، أحد أهم العوامل في بناء قاعدة عملاء دائمة وزيادة الولاء للعلامة التجارية.

  • بناءً على أحدث التقارير، تُعد الأطعمة السريعة والمشروبات الباردة مثل القهوة المثلجة والمشروبات الصحية من بين أكثر الأصناف طلبًا، حيث تشير الإحصائيات إلى أن الطلب على القهوة قد ارتفع بنسبة 20% سنويًا، خاصة مع افتتاح العديد من المقاهي التي تقدم خيارات مبتكرة تناسب ذوق الشباب.

  • يمكن للمطاعم الحفاظ على تنافسيتها من خلال تقديم تجربة فريدة، سواءً من حيث قائمة الطعام، ديكور المكان، أو خدمات التوصيل. تشير الأبحاث إلى أن 80% من العملاء يفضلون العودة إلى المطاعم التي تقدم تجربة مميزة وشخصية، لذا فإن التفرد في تقديم الخدمة يمكن أن يكون عاملًا حاسمًا في نجاح المطاعم.

  • يشهد القطاع توجهات متعددة تشمل تقديم الطعام الصحي، وخدمات التوصيل السريعة، وتوفير خيارات نباتية وصديقة للبيئة. وبحسب الدراسات، من المتوقع أن تشهد هذه التوجهات نموًا بنسبة تتجاوز 10% سنويًا في السعودية، مع تزايد الوعي حول الصحة والبيئة.

  • قد تختلف التكلفة بناءً على الموقع وحجم المشروع، لكن عمومًا، قد يتطلب فتح مقهى صغير في السعودية حوالي 300,000 إلى 500,000 ريال سعودي، بينما قد تتراوح تكلفة فتح مطعم متوسط الحجم بين 500,000 إلى مليون ريال. تشمل هذه التكاليف الإيجار، الديكور، شراء المعدات، وتكاليف التوظيف.

  • يحتاج المشروع إلى الحصول على عدة تراخيص مثل رخصة بلدية، وشهادة صحية، بالإضافة إلى الالتزام بمعايير السلامة الغذائية. نحن نوفر إرشادات مفصلة للحصول على جميع التراخيص المطلوبة بسلاسة.

  • تتضمن الميزانية الأولية تكاليف الإيجار، الديكور، المعدات، ورواتب الموظفين. نستطيع مساعدتك في إعداد ميزانية شاملة تأخذ بعين الاعتبار جميع التكاليف التشغيلية والاستثمارية لبدء مشروعك بنجاح.

bottom of page